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EcoCanaria
es un espacio abierto participativo de manipulación de alimentos (locales y ecológicos)
donde la cosecha se envasa para su conservacion y distribucion.
Creamos valor
transformando la cosecha,
deseando alimentos locales de calidad,
enriquesendo nuestro entorno,
sembrando frutales,
compartiendo con los demás.

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TODOS LOS PRODUCTORES AGRÍCOLAS

* Los Certificados : Inscritos en el ROPE/CRAE/ICCA

* Los Potenciales : Ilusionados con la agricultura, con tierra no cultivada o sin tierra

* Los No certificados : Evaluando el acuerdo de reconversión

PODRAN PARTICIPAR, CONTRIBUIR, COLABORAR, APORTAR Y APROVECHARSE.

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                 A continuacion, algunas conferencias en las cuales hemos sido invitados :

En septiembre 2014, durante el “Festival Las Eras de El Tablero”
en un contexto favorable al intercambio y a la participacion ciudadana, introducimos la mesa redonda sobre :

” La transformación de productos del campo : es posible aumentar el valor de la producción agraria local y los beneficios directos de quienes la trabajan. EcoCanaria. “

Una profunda reflexion dentro del seminario “ALTERNATIVAS A LA CRISIS EN CANARIAS”
en el centro cultural Tamaragua de El Tablero

facebook.com/EcoCanaria/posts/506289756173743

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En noviembre 2014, en la isla de La Palma
introducimos activamente nuestra iniciativa en el
“III foro de agroecologia y biodiversidad de canarias”

foro agroecologia y biodiversidad en canarias

con la mesa redonda sobre :
” Incrementar el valor de los excedentes de la cosecha local.
Diagnóstico y oportunidades desde la experiencia de EcoCanaria. “

Este foro, ademas de una gran oportunidad para el sector eco local, es un lugar de encuentro que cada 2 años fomenta y facilita el desarrollo del actividad agricola local ecológica.

Empezó en Tenerife (2010), luego se realizó en Gran Canaria (2012), La Palma (2014) y Lanzarote (2016).

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A partir del 2015, la actividad gastronomica se gestiona a traves del modelo AVA,
Asociación Socio Cultural Medio Ambiental Valores Agroecológicos

www.AVAcanaria.org

Ahora somos parte del area de desarrollo “industria y manufactura”,
dentro del organo de organización de AVA.

La cosecha local, de temporada, sin toxicos y agroecologica
sigue siendo nuestro alimento basico fundamental y esencial.